苹果上火还是降火。

适当的食用苹果可以起到降火的作用，苹果里面的营养成分比较丰富，含有丰富的维生素，对于牙龈出血有一定的效果。并且经常吃苹果可以达到美容养颜的效果，并且对于调理脾胃也有一定的效果。

建议平时养成良好的饮食进行习惯，多吃蔬菜水果，补充维生素，提高免疫力。平时应该多样化膳食，注意劳逸结合，增强免疫力，提高抵抗力可以有效的减少疾病的发生。