纵膈肿瘤不可以吃三七粉。三七粉富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。
纵膈肿瘤患者忌食辛辣刺激食物，忌食腌制食物。三七粉不宜食用。
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