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胆固醇高十大饮食禁忌

提问时间:2020-10-04
医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    胆固醇高的十大饮食禁忌:忌高胆固醇食物的摄入,每天摄入的胆固醇控制在200mg以下,高胆固醇的食物有蛋黄、动物内脏、肥肉、蟹黄等;

    控制饱和脂肪酸的摄入,过量的饱和脂肪酸会引起血栓;控制椰子油、奶油以及黄油的摄入;忌贝类和软体类水产的摄入;忌过多的摄入动物油脂;

    忌吸烟、喝酒,忌过量的摄入糖分和热量;忌纤维素食物的摄入不足,忌维生素C食物的摄入不足;忌不注意磷脂、铬、碘的补充。

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