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问患者提问

新鲜香菇怎么做比较好吃

我姐姐刚生了宝宝，想给她做点新鲜香菇，想知道怎么做比较好吃？

提问时间：2020-05-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

新鲜香菇适合用来炒着吃，而干香菇保存方便，更适合用来做汤和炖菜。菌类食品是好的，口感更嫩，新鲜香菇中的膳食纤维保存完整，平时也可以依据个人口味选择。
另外孕妇易食清淡食物，膳食平衡，不易食刺激性食物。少食多餐。

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