胰腺炎可以适量吃鱼。胰腺炎能吃鱼,但是要少吃不能暴饮暴食。鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。
其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。但是对于胰腺炎患者来说,鱼含有高蛋白,而胰腺炎通常胰液会分泌不足,会导致胃的负担是很大的,此时需要少吃鱼,更不能过量,会导致胰腺炎加重,不利于身体的恢复。
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