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患者提问

鲍鱼有什么作用?

过年的时候家里买来了一些鲍鱼,请问鲍鱼有什么作用?
提问时间:2020-10-18
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    鲍鱼的作用:

    1.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

    2.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

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