胃肠道间质瘤不可以喝白酒。白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒酒精浓度高,会对人体胃黏膜造成不可避免的刺激,大量饮酒还会胃穿孔,胃出血。胃肠道间质瘤患者大多数已经有胃穿孔和胃出血的临床症状。
白酒禁忌食用。
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