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阿胶可以和姜一起煮吗

我听说阿胶可以补血，想把他跟生姜放在一起煮，这两个东西可以一起煮吗？

提问时间：2020-06-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

阿胶是补血的，生姜有驱寒的效果，两者可以一起煮的。但是如果体质阴虚火旺或者是偏阳亢，就尽量避免这样做，很容易会导致上火。
如果说要一起服用，也应该在中医师的指导下进行。平时要注意多喝点水。

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