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川贝炖雪梨焦了还能吃吗

我给家里的小孩子弄得川贝炖雪梨，不小心炖的时候火弄大了，还能不能吃，会不会有什么有害物质，谁能告诉我？

提问时间：2020-05-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这种情况如果有水，是可以给孩子喝的，如果是没有水了，就不要吃了。川贝炖雪梨，是一款保健滋补品，具有清火、润肺、止咳的功效。
给孩子喝挺好的。

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