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坐月子要用什么酒比较好

提问时间:2020-02-04
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:给您如下建议:

    一、家庭自制月子水即两倍的量开盖使用非明火(电磁炉锅或电饭煲等)高温煮成一倍的量酒精完全挥发干净;

    二、可直接用来煲滋补汤(如:麻油鸡、花生猪蹄汤等);

    三、可作为月子餐专用料酒来料理麻油猪肝、麻油猪腰等;

    四、与老姜一起煮汁擦身能祛风寒、改善关节酸痛为使食材更易煮软烂并且节省月子水用量红豆汤建议热水浸泡八个小时后沥干加入月子水煮其他不易煮软的食材(如四神粥、莲枣薏米粥)洗净沥干加入月子水用豆浆机等打磨后熬煮祝您生活愉快

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