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糖尿病人能不能玉米玉米面或玉米渣？

糖尿病人能不能玉米，玉米面或玉米渣？如果能吃，相等重量的这三种食物，哪一个热量更低一些，可以吃玉米楂粥吗

提问时间：2020-02-12

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

健康指导：你好，当然可以吃，而且玉米属于粗粮，相比精米精面更具有营养，具有较低的血糖指数，更适合糖尿病人，玉米和玉米面和玉米渣的干重热量一样，但是如果煮熟了吸水了就要看加入水的多少了。

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