问患者提问

花生壳表面发霉里面花生还能吃吗

花生壳发了一点霉，花生还能吃吗？希望得到相关解答

提问时间：2020-03-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，很高兴为你解答。一般情况下不建议食用。花生，大豆，玉米等发霉容易产生黄曲霉素，是一种致癌物质，吃多了容易致癌，为了安全最好不要吃。

相关问题