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如何炒黑豆?

提问时间：2020-02-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：先用水洗洗黑豆，不用泡的！炒的时候根据自的喜好加入盐，不用放油，炒到黑豆表皮裂开一条缝就可以出锅，凉了之后吃就会很松脆。

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