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豆浆跟韭菜能一起吃么？豆浆跟韭菜能一起吃

豆浆跟韭菜能一起吃么？豆浆跟韭菜能一起吃么？:

提问时间：2020-06-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，韭菜能与豆浆一起吃，也有许多人这样吃过，（比如吃韭菜盒子喝豆浆）但不科学。补钙是我们喝豆浆的其中目的之一，而韭菜里含有草酸，如果将豆浆和韭菜一起吃的话，豆浆里的钙就会和韭菜里的草酸发生化学反应，生成一种不能消化的草酸钙，可能会出现腹泻或想吐的临床现象。

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