指导意见:良好的饮食对患者的病情是有辅助作用的。动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。由于动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸,因此脑萎缩患者的饮食可以选用这方面的食材。
如牛肉具有健脾益胃,健脑的功效;鸡肉可以温中益气、健脑补脑;鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿和补脑;骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓;海参含有蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效。
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