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为什么儿童不宜吃菠菜？

提问时间：2020-06-03

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

指导意见：菠菜中铁的含量虽然很高，但人体很难吸收利用；又因为菠菜含有大量的草酸，进入人体后，在胃肠道内与钙质相遇，很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸钙，所以常吃菠菜会引起缺钙，从而导致患佝偻病，手足抽搐症，若婴幼儿已有缺钙的症状，吃菠菜更会使病情加重。

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