口腔扁平苔藓可不可以吃猪血

口腔扁平苔藓可以吃猪血。多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

煮食烹调时应避免使用猪油，另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，能与体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，将这些有害物带出体外。