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刚过期的蜂蜜能吃吗？

提问时间：2020-05-27

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：意见建议：蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品　如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。

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