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脂肪肝饮食的禁忌

我朋友最近跟我聊天说她老爸患上了严重的脂肪肝,这种情况的饮食需要注意什么?
提问时间:2020-05-24
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    脂肪肝饮食注意事项:1.限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5-0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;

    碳水化合物每天每公斤体重可给2-4克,食用糖的摄入不宜过多。保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。

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