健康指导：您好：可以吃的。西红柿富含粗纤维，钙磷，番茄红素，胡萝卜素，以及维生素c，柠檬酸苹果酸。有抗氧化功能以及抗癌作用。
降低血清的胆固醇预防心脑血管疾病。保护皮肤。还可以治疗夜盲症干眼症。不要吃青的就可以了。
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