儿童缺锌是会引起厌食挑食的毛病的。锌是唾液中的味觉素的组成成分之一，缺锌会导致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞了味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，味觉变得不敏感，从而引起厌食挑食。
补锌可以起到较好的改善效果。
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