牛奶煮鸡蛋吃了有什么作用阿？

病情分析： 你好，如你所说，牛奶与鸡蛋都属于优质蛋白质的食物，易被人体吸收，一般来讲牛奶有养胃的作用，鸡蛋含有很高的蛋白质的，两者之间营养是互补的，有利于增强体质及病后恢复。

意见建议：牛奶与鸡蛋煮熟所需的时间不一样，如果牛奶煮沸的时间过长，可能会破坏其中的有效成分，鸡蛋一般要煮沸后10分钟，才能使鸡蛋携带的微生物杀灭，为了保留更多的营养成分，尽量避免在一起同煮，另外老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶。