急性胃肠炎应吃什么食物？

急性胃肠炎急性期的患者应该是一些清淡、易消化的食物，如稀饭、面条、鸡蛋羹、菜汤，还要多饮水，补充电解质。急性胃肠炎恢复期的患者应该吃一些加工的细碎易于消化的食物，如烂米饭、烂面条、馒头、面包、肉羹等。

急性胃肠炎的患者要到医院的消化内科和急诊科就诊。化验大便常规加潜血、大便培养、血常规。根据感染的病原体，选取有效的抗生素抗感染治疗。