长期不吃盐对人体的危害，我们现在每天的生活都离不开盐。

盐不仅是一种生活的调味品。盐中的钠，是体液的组成部分，它与钾离子，共同维持着人体水电解质，体液平衡，保证人体正常的新陈代谢功能。

但是盐的摄入过多或者过少，对人体都有损害。盐的摄入量过多与高血压，肾病有直接的关系。如果摄入量不足，就会因为低钠血症而出现，抽搐，昏迷，甚至危及生命。