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烤桔子功效有哪些?

秋冬之计,正是桔子上市的季节,我妈经常把桔子烤着吃,说是生吃太凉了,烤着桔子好不好呢,烤桔子功效有哪些?
提问时间:2020-04-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    桔子是一种营养丰富的水果,秋冬之计,各种各样的桔子上市,其实桔子烤着吃更能发挥它的作用。烤桔子不仅仅味道好闻,口味独特,还具有止咳的作用,而且秋冬天气转凉,烤桔子可以暖胃,尤其是肠胃不好的人,烤着吃桔子以免着凉。

    另外桔子烤熟之后橘皮苷这种物质可以发挥更大的作用,橘皮苷可以起到降低血压防止动脉硬化的作用,对于中老年人来说,是非常好好的。

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