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韭菜是发物吗？

提问时间：2020-06-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

韭菜是发物。大量的进食韭菜会使患者出现上火的情况，而且韭菜中含有丰富的膳食纤维，会刺激肠壁导致腹泻的发生，刚做完手术的患者体质较差，消化能力也较差，不宜吃韭菜，也不要吃一些辛辣刺激的食物，应以易消化的食物为主。

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