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老是吃锅巴对身体有什么坏处吗

我迷上吃锅巴，就是商店里卖的一包包的零食，但是不知道对身体有什么坏处，老是吃锅巴对身体有什么坏处吗？

提问时间：2020-05-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

会致癌。现在的锅巴是经过一道油炸的工序生产出来的，油经过高温处理会产生过氧化物，这容易使人衰老，有的过氧化物还会致癌。
平常注意饮食，不要熬夜，也要搭配新鲜蔬菜、水果等。

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