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手足口病可以吃红薯吗?

提问时间:2020-04-28
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  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    手足口病不宜多吃红薯红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

    患有手足口病的人可以适量吃红薯,不会影响身体健康。红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

    红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。

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