栗子含有核黄素(维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。
栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。
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