问题分析:黑木耳可以补气,增强体质,补肾养胃,活血的功能,可以抗血凝、抗血栓、降血脂。笋尖有"利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀"的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
老鸭可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热。意见建议:黑木耳、笋尖、老鸭三样都是非常好的食材,也是不错的补益之品,既能健脾又能益肾,三者配合确实是养肾补肾的不错食疗组合,当然为了效果更好,还可以进行其他搭配,比如选择添加适量枸杞、黑芝麻、核桃以及山药等。
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