妊娠期急性脂肪肝可以吃藕。是可以吃的，属于清淡食品含有丰富的维生素。保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。
但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
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