参类哪些不可同食

为什么要用这三样炖鸽子呢??花旗参又名西洋参,性寒,味苦,有益肺阴,清虚火,生津止渴之效红参,甘,微苦,温,大补元气,复脉固脱,益气摄血由上可看出花旗参和红参一个性寒一个性温,最好不要一起煲汤而阿胶用法一般不直接放入水中与其他东西一起煮,阿胶多炝化,意思就是单独加水蒸,就像蒸鸡蛋糕一样.所以你的做法是错误的,以后自己炖一些药膳还是多咨询下中医师或药店里的药剂师为好