问题分析:你好核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂,适当食用对减少胆固醇在血中升高有益,有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。
意见建议:中医认为核桃火气大,含油脂多吃多了会令人上火和恶心,正在上火腹泻的人不宜吃。
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