通便效果好的蔬菜有青菜、菠菜、油菜、萝卜等,都含有丰富的维生素及膳食纤维,具有清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物的功能,能促进肠胃蠕动,是防治便秘最有效的食物。
尤其是萝卜、水萝卜具有通气的药理作用,所以在临床上可以起到润肠通便的作用。
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