问题分析：干百合食用时要用水泡软，开水烫一下。才能食用。意见建议：百合可以用来煲糖水或煲粥，有治咳的作用。也可以参加西芹，红萝卜，瘦肉一起炒。
可以参加猪骨，薏米，玉竹，沙参，枸子、芡实等药材煲汤。
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