醋泡黄豆治糖尿病每天吃几颗?泡几天可以吃?

现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病等。新鲜黄豆250克，用醋浸胞15日，每日取10颗左右嚼食。

如果是炒好了的黄豆泡醋后密封避开阳光存放5—6天就可以吃了。食疗方法可做为糖尿病的辅助治疗方法，不能代替药物噢。