胰腺炎有积水，发烧，但是淀粉酶都正常，怎么回事？

我爸一直吃的就是鲫鱼汤做的面条，10月2号中午时突然胃疼，发胀，还发烧到38度左右，化验淀粉酶有点高，CT说是有积水，医生说是胰腺炎。可现在治疗就一个星期了还是发烧，发胀，但淀粉酶都正常了，还是一直不让吃喝任何东西，不明白到底怎么回事？还是不是患有胰腺炎？请问你能给说具体什么原因引起的吗？接下来还需要多长的治疗时间？看我爸都一星期不吃不喝了心里很是难受