白癜风病人由于缺少某些金色微量元素，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使黑色素合成加快。
研究发现黑芝麻含有丰富的铁元素，能够促进黑色素合成的。因此白癜风患者可以多吃黑芝麻有抑制其进展的作用。
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