红眼病可不可以吃土豆

红眼病可以吃土豆。原因说明：患者饮食应以清淡为主，应注意营养全面均衡，饮食要荤素搭配，粗细搭配。土豆含有丰富的碳水化合物，蛋白质，氨基酸，不饱和脂肪酸，膳食纤维，维生素以及矿物质，可以增强患者体质，提高患者机体免疫力，患者可以食用。

患者忌食辛辣刺激性食品如辣椒，忌油炸腌制食品，忌饮酒吸烟。