急性肠胃炎患者，需要多吃一些清淡的食物，如小米粥、白米粥、青菜粥等。也可以吃易消化的低脂食物，如瘦肉粥、鸡丝粥等。
随着胃肠道功能的恢复，患者可以逐渐恢复到正常饮食。在此期间，不可以吃豆类食品及其豆制品。
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