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维生素C即维他命C和虾同时吃会中毒是吗？

维生素C即维他命C和虾同时吃会中毒是吗？想得到怎样

提问时间：2020-06-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：通常情况下是会中毒的意见建议：您好食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡因为虾之类的海鲜中砷含量会比一般食物高很多砷分为3价砷和5价砷吃海鲜的时候不能吃vcvc是还原剂vc+5价砷=3价砷（三氧化二砷就是砒霜啦）人就会中毒重者就会死亡所以维生素C即维他命C和虾同时吃是会中毒的

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