蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;
解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功
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