指导意见:您好,根据您提供的情况分析,手摸到山药后发痒,考虑可能是由于皮肤黏膜对山药发生的过敏反应,表现为皮肤剧烈瘙痒,可有红斑或皮疹。
瘙痒显著者建议口服氯雷他定片、维生素C,可以局部应用皮炎平软膏,能够减轻瘙痒。平时避免接触山药等过敏物质,防止复发。
祝您健康幸福。
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