帕金森患者应多吃谷类和蔬菜瓜果，食用适量奶类和豆类，通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。
帕金森患者应忌食生、冷、辛、辣性食物，避免大量进食高脂食物，合理分配蛋白质的摄入量。
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