高血压是可以吃竹笋的，但是不能吃腌制的竹笋，这是会导致血压异常升高，一旦诊断为高血压那饮食结构就要有相应的调整，盐分的摄入过多会导致血糖异常波动，油脂的摄入过多会导致动脉硬化加重。
一定要要禁烟酒，避免情绪激动。
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