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什么食物是碱性食物

皮肤一直都很不好，没有什么光泽，现在很多人都提倡多吃碱性食物来保持身体健康和皮肤光泽，什么食物是碱性食物？

提问时间：2020-02-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

食物中的无机盐属于碱性就是碱性食物，碱性食物不是简单的从味觉上来判断的，而是从食物所含的化学元素上来决定的，碱性食物如蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等，含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物，硫、磷较多的即为酸性食物，保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。

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