你好，这个病必须听从医嘱，食道癌病人宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。
多吃营养丰富的食物，包括高蛋白饮食，适当休息,勿过累;忌酒;保持精神愉快。
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