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苦麦菜的功效与作用？

妈妈在家里弄了一块小菜地，苦麦菜长得还不错；所以经常会给我们炒苦麦菜，感觉味道还不错；但是自己不太了解苦麦菜，所以想问苦麦菜的功效与作用？

提问时间：2020-09-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效，主治外感发热、黄疸、疮肿、蛇虫咬伤等症状，广东有些地区的人，视苦麦菜为防治热性疾病的药物，因为以务农为生，终日野外劳作，当身体感受寒热有所不适时则多用苦麦菜做汤，趁热饮用，则可散热除寒，对于湿气重的人来说很有益。
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