嘌呤高食物一览表是什么

第一类：含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜；

第二类：含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75～100mg；第三类：含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg。