脑栓塞可不可以吃红薯

脑栓塞可以吃红薯。宜清淡饮食，多吃蔬菜水果；宜吃富含维生素和钙的食物，如蛋类，肉类；宜适量的碳水化合物，如五谷杂粮，以保证机体获得全面的营养。

忌抽烟、喝酒、低盐饮食；忌肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋等热量较大的食物。红薯中富含丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。

维生素A能维持正常的视觉功能。